一、按功能分类的常用洗涤剂

1. 主洗涤剂（主洗粉）

• 作用：主要用于去除布草和衣物上的常见污渍（如汗渍、油渍、灰尘等），是洗衣房的核心洗涤剂。
• 特点：
  • 含高效表面活性剂，去污力强，能适应不同水质（硬水地区需抗钙镁离子）。
  • pH 值多为中性或弱碱性（部分针对顽固污渍的产品为强碱性，但需控制用量以防损伤织物）。
• 适用场景：床单、被套、毛巾等大件布草的常规洗涤。

2. 漂白剂

• 作用：去除布草上的色素污渍，保持白色织物洁白，彩色织物鲜艳。
• 类型及特点：
  • 氯漂剂：漂白力强，成本低，但易损伤棉织物，且对彩色织物有褪色风险，适用于白色棉麻类布草。
  • 氧漂剂：温和环保，不损伤织物纤维，适合彩色白色织物，且无刺激性气味。
• 使用注意：最好需与主洗涤剂分开投放，控制水温（氧漂需 60℃以上水温激活）。

3. 柔顺剂（柔软剂）

• 作用：减少织物纤维摩擦，使毛巾、床单等更柔软蓬松，同时降低静电，延长织物寿命。
• 特点：
  • 多为阳离子表面活性剂，能吸附在纤维表面形成保护膜。
• 适用场景：毛巾、浴袍等直接接触皮肤的织物。

4. 中和酸剂（酸粉）

• 作用：调节洗涤后织物的 pH 值（将碱性洗涤后的残留中和至中性），防止织物泛黄、硬化，同时去除水中钙镁离子残留（防结垢）。
• 特点：
  • 主要成分为柠檬酸、醋酸等有机酸，性质温和。
  • 可减少皮肤刺激，尤其适合客衣洗涤。

5. 预处理剂（去渍剂）

• 作用：针对油渍、血渍、咖啡渍等顽固污渍进行预清洗，提高主洗效率。
• 类型：
  • 局部去渍剂：含特效酶或溶剂，如衣领净、袖口去渍剂。
  • 乳化剂：针对油脂类污渍，如厨房员工制服上的油污。

二、按织物类型细分的洗涤剂

1. 客衣专用洗涤剂

• 特点：
  • 温和低泡，避免缩水或掉色。
  • 保护客衣颜色鲜艳。
• 适用场景：客人送洗的西装、衬衫、连衣裙等。

2. 餐饮布草洗涤剂

• 特点：
  • 强去油力，针对桌布、餐巾上的食物油渍、红酒渍等。
  • 可能添加漂白成分，确保白色餐布洁净。

 

三、五星级酒店选择洗涤剂的关键标准

1. 高效清洁与护衣平衡

• 既要彻底去污，又要避免过度洗涤导致织物磨损（如毛巾纤维变硬、床单变薄）。

2. 环保与安全性

• 优先选择可生物降解的洗涤剂，减少磷、荧光增白剂等成分，符合环保法规。
• 避免刺激性气味，保障洗衣房员工健康。

3. 适配洗衣设备与水质

• 根据洗衣机类型（滚筒式、工业洗脱机）调整洗涤剂泡沫量（低泡型更适合滚筒）。
• 硬水地区需使用含螯合剂（如 EDTA）的软水剂洗涤剂，防止钙镁离子沉积。

4. 品牌与专业服务

• 常选用商用洗涤品牌（柯莱恩、艺康 等），这些品牌可提供定制化洗涤方案（如根据酒店客流量调整配方）。

四、洗涤剂的使用流程与管理

• 自动分配系统：高端洗衣房通过智能设备按预设比例自动投放洗涤剂，避免人工过量或不足。
• 分阶段洗涤：主洗→漂白→漂洗→中和→柔顺，每个阶段使用不同洗涤剂，确保流程标准化。
• 成本控制：通过计算每公斤布草的洗涤剂消耗量，优化用量以降低成本（如客衣与布草分开洗涤，避免 “大材小用”）。

总结